Книга Микробиология, санитария и гигиена: Учебное пособие (Кныш И. В.)

Артикул 48400

Описание
Характеристики

В книге содержится описание порядка работы в микробиологической лаборатории, используемого оборудования и приготовления реактивов. Описано санитарно-бактериологическое исследование продуктов животного происхождения, воды, воздуха, одежды и инвентаря, а также контроль качества дезинфекции.
Книга принесет пользу в процессе обучения и повышения квалификации сотрудников микробиологических лабораторий. Рекомендуется в качестве учебного пособия учащимся СПО и бакалаврам, обучающимся по направлениям подготовки 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство и 36.00.00 Ветеринария и зоотехния при проведении лабораторно-практических занятий и самостоятельной работы.

ISBN: 978-5-906109-94-1

Авторы: Кныш И. В.

Издательство: Проспект Науки, 2020 г.

Количество страниц: 136 с.

Переплет: Твёрдый

Формат: 210 x 150 мм

С этим товаром покупают

Книга Микробиологические основы ХАССП при производстве...

Большой практикум "Микробиология": учебное...

Книга Микробиология, санитария и гигиена: Учебное пособие (Кныш И. В.)

Описание

Характеристики

С этим товаром покупают

Важная информация