Главная Каталог товаров Ферментативный анализ Кислоты D-Яблочная кислота (D-малаты), тест-система для ферментативного анализа, 60 определений,1 шт
D-Яблочная кислота (D-малаты), тест-система для ферментативного анализа, 60 определений,1 шт
Артикул 53933
Описание
Тест-система используется для определения D-Яблочной кислоты ферментативным методом.
Область применения: вино, пиво, фруктовые соки и др.
Пищевые добавки E296, E349-E352 (D-Яблочная кислота (D-Малаты)) используются в пищевой промышленности в качестве консервантов и антиоксидантов, контролируются в соответствии с "Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (с изменениями на 8 декабря 2020 года), ТР ТС 027/2012 "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" и с ТР ТС 023/2011 "О соковой продукции из фруктов и овощей".
Характеристики:
Объем реакционной смеси: 3,22 мл
Рабочий диапазон: 0,005-0,500 г/л
Измерение: 340 нм
Количество определений: 60
Область применения: вино, пиво, фруктовые соки и др.
Пищевые добавки E296, E349-E352 (D-Яблочная кислота (D-Малаты)) используются в пищевой промышленности в качестве консервантов и антиоксидантов, контролируются в соответствии с "Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (с изменениями на 8 декабря 2020 года), ТР ТС 027/2012 "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" и с ТР ТС 023/2011 "О соковой продукции из фруктов и овощей".
Характеристики:
Объем реакционной смеси: 3,22 мл
Рабочий диапазон: 0,005-0,500 г/л
Измерение: 340 нм
Количество определений: 60